Modern arıcılığın en önemli aletlerinden birisidir. Merkezkaç kuvvetiyle
petek üzerindeki balların savrulması esasına göre çalışır. Özellikle
süzme bal yapmak isteyen arıcılar için çok gereklidir. Petekli baldan
geleneksel yöntemlerle süzme bal yapılması balın kalitesini belirgin
ölçüde düşürür. Ama bal süzme makinesi ile bu sakınca bertaraf edilmiş
olur.
Bal süzme makinası paslanmaz çelikten yapılmış,
ortasında bir dişli düzeneği, bu düzeneği çevirmeye yarayan bir kolu ve
petekleri koymaya yarayan kafes şeklinde haznelerden oluşan bir
kazandır.
Kol yardımıyla hızlı bir şekilde çevrilen haznelerdeki
peteklerin içindeki bal, merkezkaç kuvvetinin etkisiyle yerlerinden
savrulur ve kazanın dibine birikir.
Bal süzme makinesinin de çok çeşitleri bulunmaktadır.
İhtiyaca göre 3, 4 hatta 40 çerçeve alacak şekilde yapılmış olanları
vardır. Kovan sayısı çok olan profesyonel arıcılar için elektrikle
çalışanları da yapılmıştır.
Bal süzme makinesi alırken ihtiyacımıza en iyi cevap
verecek olanı tercih edilmelidir. Kovan sayısını artırmayı düşünenler
muhakkak fazla sayıda çerçeve alan tipleri tercih etmelidir.
İyi bir bal süzme makinesi muhakkak paslanmaz çelikten
yapılmalıdır. Çerçeve konulacak yerler sağlam ve çerçevenin konulmasını
kolaylaştıracak şekilde olmalıdır.
Dişli düzeneğin kalitesi de bal süzme makinesinin verimliliğini etkileyen faktörlerdendir.

|